خدمات الخليج : مجموعة متنوعة من الخدمات والمقالات المتعلقة بالمنطقة الخليجية المطاعم المميزة، والشركات الرائدة

ما هي فوائد البروتين لخسارة الوزن؟ تناول بروتين أكثر لخسارة الوزن

نوفمبر 10, 2023 / بواسطة Abdouta93 Ta / في صحة أغذية

ما هي فوائد البروتين لخسارة الوزن؟ تناول بروتين أكثر لخسارة الوزن

 

تعد خسارة الوزن والحفاظ على وزن صحي أمرًا هامًا للكثير من الأشخاص في جميع أنحاء العالم. ومن بين العوامل الرئيسية التي تؤثر على عملية فقدان الوزن بشكل فعال هو النظام الغذائي الصحي والمتوازن. وفي هذا السياق، يلعب البروتين دورًا حاسمًا في تحقيق أهداف فقدان الوزن.

يعتبر البروتين أحد المكونات الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة جيدة ووظائفه الطبيعية. ومن المعروف أن استهلاك البروتين بشكل مناسب يمكن أن يساعد في تعزيز عملية فقدان الوزن وتحقيق النتائج المرجوة.

في هذه المقالة، سنستكشف فوائد استهلاك البروتين لخسارة الوزن وكيف يمكن أن يساهم في تحقيق أهدافك الصحية. سنتناول أهمية البروتين في زيادة الشبع وتحفيز معدل الأيض، بالإضافة إلى دوره في بناء العضلات والحفاظ عليها أثناء عملية فقدان الوزن.

سواء كنت تسعى لتخفيف الوزن أو تحسين بنية الجسم، فإن فهم أهمية البروتين وكيفية استهلاكه بشكل صحيح يمكن أن يكون له تأثير كبير على نجاح رحلتك في فقدان الوزن. دعنا نستعرض معًا هذه الفوائد ونقدم نصائح عملية لتضمين البروتين في نظامك الغذائي بطرق صحية ولذيذة.

تابع القراءة لاكتشاف كيف يمكن لاستهلاك البروتين أن يكون سلاحًا قويًا في رحلتك لخسارة الوزن وتحقيق صحة أفضل.

 

أهمية البروتين لصحة الجسم

البروتين هو عنصر غذائي يلعب دورًا أساسيًا في بناء والحفاظ على صحة الجسم، بما في ذلك العضلات والجلد والعظام. البروتين أيضًا جزء مهم من نظامك الغذائي عندما يتعلق الأمر بتحقيق وزن صحي أو الحفاظ عليه.

"البروتين يلعب دور مهم جدا  يتعلق الأمر بالشعور بالشبع والرضا بعد تناول الوجبة" ، كما تقول إخصائيو التغذية "إن معرفة كيفية استخدام هذه العناصر الغذائية الأساسية كجزء من نظام غذائي متوازن يساعدك في خسارة الوزن بشكل كبير."

 

 

كيف يساعد البروتين في خسارة الوزن؟

كمية البروتين التي يجب تناولها لإنقاص الوزن تعتمد على عدة عوامل مثل الوزن الحالي، ومستوى النشاط البدني، وأهداف فقدان الوزن. عمومًا، يُنصح بتناول كمية بروتين تتراوح بين 0.8 إلى 1.2 جرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم للاشخاص أصحاب نمط الحياة العادي

أما الرياضيين الذين يمارسون رفع الأثقال ممكن أن ترتفع النسبة الى ما بين 1.8 إلى 2 جرام لكل كليو جرام من وزن الشخص  ومن الممكن أن يكون الحد الأدنى لتناول البروتين حوالي 20-30% من السعرات الحرارية اليومية المستهدفة.

ومع ذلك، يُفضل استشارة أخصائي تغذية لتحديد الكمية المناسبة من البروتين وتنسيق النظام الغذائي بشكل عام لتحقيق أهداف فقدان الوزن بطريقة صحية وفعالة.

خسارة الوزن تتطلب حرق سعرات حرارية أكثر مما تستهلكه. يقول الخبراء أنه يجب أن تسعى جاهدة لحرق 500 سعرة حرارية أكثر مما تأكله كل يوم. أما بالنسبة إلى كمية البروتين التي يجب تناولها ، يقول الخبراء إنه من الأفضل استشارة أخصائي تغذية مسجل أو مقدم رعاية صحية آخر أولاً إذا كان لديك تشخيص طبي ، مثل مرض الكلى ، قد يؤثر على احتياجاتك من البروتين.

 

هل يحتاج الرياضيون إلى إستهلاك مزيد من البروتين؟

 

image-28.png

 

نعم. يحتاج الأشخاص النشطون للغاية إلى المزيد من السعرات الحرارية بشكل عام. يجب أن تأتي هذه السعرات الحرارية الزائدة من البروتين ، وكذلك الكربوهيدرات والدهون.

لفقدان الوزن ، يجب أن يستهلك الرياضيون والمتمرنون بكثافة 1.8 إلى 2 جرام من البروتين لكل كيلو جرام من وزنهم المستهدف. قد تختلف هذه التوصية ، اعتمادًا على نوع وشدّة النشاط. يعتمد أيضًا على نوع البروتين الذي تتناوله ومتى يتم استهلاكه على مدار اليوم.

 

كيف يساعد تناول البروتين على خسارة الوزن؟

 

البروتين يساعد في خسارة الوزن بعد طرق هذه هي أهمها

  1. تشعر بالشبع لفترة أطول
  2. الحفاظ على وزن مثالي
  3. استخدم المزيد من السعرات الحرارية لهضم الأطعمة
  4. تخزين الدهون بالجسم بشكل أقل

 

تشعر بالشبع لفترة أطول

يستغرق البروتين وقتًا أطول للهضم مقارنة بأنواع العناصر الغذائية الأخرى، لذا يمكن أن يبقيك في حالة شبع لفترة أطول. قد يساعد ذلك في تجنب تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات وتقليل استهلاك المزيد السعرات الحرارية.

وفقًا للأبحاث، تم ربط تناول نظام غذائي غني بالبروتين على مدى فترات طويلة بتناول كميات أقل من الطعام والوزن الأقل. في دراسة واحدة، اكتشف أن الأشخاص الذين تناولوا نظامًا غذائيًا غنيًا بالبروتين كانوا يمتنعون عن تناول الطعام لفترات أطول بين الوجبات ويأكلون كميات أقل في الوجبات.

إذا لم تتناول كمية كافية من البروتين، فمن المحتمل أن تتناول كميات أكبر من الأطعمة الأخرى للشبع. مثل الكربوهيدرات والسكريات "وهذا يمكن أن يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية الإجمالية".

 

الحفاظ على وزن مثالي

زيادة كمية البروتين التي تتناولها يمكن أن تساعد في تقليل تراكم الدهون الضارة في جسمك، خاصة حول منطقة البطن. يستخدم البروتين في بناء العضلات، لذا يمكن أن يساعد أيضًا في منع فقدان العضلات أثناء فقدان الوزن.

 

استخدم المزيد من السعرات الحرارية لهضم الأطعمة

عندما تأكل ، يحرق جسمك السعرات الحرارية أثناء تكسير الطعام وامتصاص العناصر الغذائية وتحويل الطعام إلى طاقة لجسمك. وهذا ما يسمى التأثير الحراري للطعام.

يحرق جسمك سعرات حرارية أكثر في هضم البروتين من الكربوهيدرات ، لذلك يحتوي البروتين على تأثير حراري أعلى. بمجرد تناول البروتين ، فإنك تحرق المزيد من السعرات الحرارية بالفعل. هذه أخبار جيدة إذا كنت تحاول حرق 500 سعرة حرارية إضافية يوميًا لإنقاص الوزن.

 

تخزين الدهون بالجسم بشكل أقل

قد تكون هناك أوقات تستهلك فيها سعرات حرارية أكثر مما تحرقها. لإنقاص الوزن ، من المهم تقليل عدد السعرات الحرارية المخزّنة كدهون.

يعالج جسمك المغذيات الكبيرة الثلاثة الرئيسية (البروتينات والكربوهيدرات والدهون) بطرق مختلفة. البروتين أصعب بكثير في تخزينه كدهون الجسم من الكربوهيدرات أو الدهون ، لذلك حتى لوإستهلكت الكثير من البروتين ، فإنك تخزن دهونًا أقل.

 

ما هي أبرز مصادر البروتين الصحية؟

 

image-29.png

 

يمكنك العثور على العديد من مصادر البروتين المتاحة على نطاق واسع وبأسعار معقولة. توفر الأطعمة ذات الأصل الحيواني، مثل اللحوم والبيض، بروتينًا يمكن للجسم امتصاصه واستخدامه بسهولة أكبر من البروتينات النباتية.

  • البيض (جميع الأنواع) أو بياض البيض
  • منتجات الألبان، بما في ذلك الحليم والجبن والزبادي
  • الأسماك والمأكولات البحرية، مثل سمك السلمون والتونة والسردين
  • البقوليات، مثل الحمص والبازلاء والفول والعدس
  • اللحوم، مثل الدجاج ولحم البقر الخالي من الدهون والديك الرومي ولحم الخنزير
  • المكسرات والحبوب والبذور، بما في ذلك زبدة المكسرات

 

 

متى استخدم مكملات البروتين؟

 

image-31.png

يمكنك استخدام المكملات الغذائية عندما تحتاج إلى مصدر بروتين سريع ومريح. أو من أجل اكمال إحتياجك اليومي من البروتين،لكن يجب أن ننتبه إلى موضوع مهم وهو أنه غالبًا ما تفتقر المكملات الغذائية إلى العناصر الغذائية الأخرى مثل الألياف ، لذلك لا يجب استهلاكها بشكل روتيني كبديل للأطعمة الغنية بالبروتين.

يقول أحد خبراء التغذية: "على سبيل المثال ، إذا كنت تخطط لممارسة الرياضة بعد العمل وقبل العشاء ، ولم تأكل منذ الغداء ، فقد يكون البروتين بار  طريقة سهلة لتزويدك بالطاقة قبل أن تتمكن من تناول وجبة كاملة." “أو إذا كنت تواجه صعوبة في تناول الإفطار في الصباح ، فقد تكون هذه الأشياء خيارات جيدة لوجبة سريعة في بعض الأحيان أثناء التنقل.”

 

نصائح لاستخدام مكملات البروتين

استخدام مكملات البروتين بشكل مناسب يمكن أن يكون مفيدًا في تحقيق أهدافك الغذائية واللياقة البدنية. هذه نصائح مهمة جدا للاستخدام الصحيح لمكملات البروتين:

1. استشر الطبيب أو الخبير الغذائي: قبل البدء في استخدام مكملات البروتين، من الأفضل أن تستشير الطبيب أو الخبير الغذائي لتحديد ما إذا كانت هذه المكملات مناسبة لك ولصحتك العامة.

 

2. اتبع الجرعة الموصى بها: تأكد من اتباع الجرعة الموصى بها للمكملات التي تستخدمها. قد تختلف الجرعات حسب العمر والجنس ومستوى النشاط البدني وأهدافك الشخصية.

 

3. استخدمها كجزء من نظام غذائي متوازن: يجب أن تكون مكملات البروتين جزءًا من نظام غذائي متوازن يشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية. لا تعتمد فقط على المكملات لتلبية احتياجاتك الغذائية الكاملة.

 

4. اختر المكملات ذات جودة عالية: اختر مكملات البروتين من مصادر موثوقة وذات جودة عالية. قراءة المراجعات والتوصيات والتحقق من شهادات الجودة يمكن أن يساعدك في اتخاذ قرار مستنير.

 

5. استخدمها في الوقت المناسب: يمكن استخدام مكملات البروتين قبل التمرين لتعزيز الأداء البدني وبعد التمرين لتعزيز عملية التعافي وبناء العضلات.

 

6. تناول كمية كافية من الماء: تأكد من شرب كمية كافية من الماء عند استخدام مكملات البروتين، حيث أن البروتين يحتاج إلى الماء للهضم والامتصاص الفعال.

 

7. لا تعتمد عليها بشكل دائم: يجب أن تكون مكملات البروتين إضافة مؤقتة لنظامك الغذائي ولا تعتمد عليها بشكل دائم. يفضل الحصول على البروتين اللازم من مصادر طبيعية مثل اللحوم والأسماك والبقوليات والمكسرات.

مع اتباع هذه النصائح، يمكنك استخدام مكملات البروتين بشكل مناسب وفعال لدعم أهدافك الغذائية واللياقة البدنية.

 

اهمية الحفاظ على التوازن الغذائي العام من اجل خسارة الوزن

 

فقدان الوزن بشكل صحي ومستدام يتطلب الحفاظ على التوازن الغذائي العام. في هذا القسم من المقالة، سنستكشف أهمية الحفاظ على التوازن الغذائي العام وكيف يساهم في عملية خسارة الوزن. سنتناول النقاط التالية:

 

1. تلبية احتياجات الجسم: الحفاظ على التوازن الغذائي يعني تلبية احتياجات الجسم من العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتين والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن. هذا يساعد في توفير الطاقة اللازمة للجسم والحفاظ على وظائفه الحيوية.

 

2. تحقيق الشبع: تناول تشكيلة متنوعة من الأطعمة الصحية والمغذية يساعد في تحقيق الشبع ومنع الشعور بالجوع المفرط. عندما يكون الجسم مشبعًا ومشبعًا بالعناصر الغذائية اللازمة، يتم تقليل الرغبة في تناول الوجبات السريعة والمشروبات الغازية والوجبات الغنية بالسعرات الحرارية الفارغة.

 

3. تعزيز الأداء البدني: الحفاظ على التوازن الغذائي العام يساعد في تعزيز الأداء البدني وزيادة مستوى الطاقة. عندما يتم توفير العناصر الغذائية اللازمة للجسم، يصبح من الممكن ممارسة التمارين الرياضية والأنشطة البدنية بشكل أفضل، مما يساهم في حرق السعرات الحرارية وتحقيق خسارة الوزن.

 

4. الحفاظ على صحة الجسم: الحفاظ على التوازن الغذائي العام يساهم في الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام. فالتغذية السليمة تعزز جهاز المناعة وتقوي الجسم لمواجهة الأمراض والإصابات. كما أنها تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية.

 

5. الوقاية من العودة إلى الوزن السابق: الحفاظ على التوازن الغذائي العام بعد فقدان الوزن يلعب دورًا هامًا في منع العودة إلى الوزن السابق. عندما يتم تناول الأطعمة المتوازنة والمغذية بشكل مناسب، يتم تحفيز الجسم على الحفاظ على الوزن المثالي ومنع الزيادة المفرطة في الوزن.

يمكن القول إن الحفاظ على التوازن الغذائي العام يعد أمرًا حاسمًا لتحقيق خسارة الوزن بشكل صحي ومستدام. يجب أن يتم تناول الأطعمة المتوازنة والمغذية وتلبية احتياجات الجسم من العناصر الغذائية الأساسية. كما ينبغي ممارسة النشاط البدني بانتظام والاستمرار في نمط حياة صحي للحفاظ على الوزن المثالي والصحة العامة.

 

كيف استخدم مكمل البروتين؟

يمكنك استخدام مكمل البروتين عن طريق خلط ملعقة أو اثنتين مع الماء أو الحليب، وشربه كوجبة خفيفة أو بديل وجبة. يُفضل تناوله قبل أو بعد التمرين لتعزيز الأداء وتسريع عملية التعافي. تحقق من التوجيهات على العبوة لضبط الجرعات والتأكد من عدم تجاوز احتياجاتك اليومية من البروتين..

استخدام مكمل البروتين يعتمد على أهدافك الشخصية ونوع المكمل البروتيني الذي تختاره، سواء كان ذلك بروتين واي، بروتين الحليب، بروتين نباتي، أو غيره. فيما يلي إرشادات عامة حول كيفية استخدام مكملات البروتين:

 

1. تحديد الأهداف:

  قبل البدء في استخدام مكمل البروتين، حدد أهدافك. هل ترغب في زيادة كتلة العضلات، تحسين أداء التمارين، أو تعزيز عملية فقدان الوزن؟ تحديد الهدف سيساعدك في اختيار نوع المكمل المناسب وتحديد الكمية المناسبة.

 

2. تحديد الجرعة المناسبة:

  اتبع التوجيهات الموصى بها على عبوة المكمل أو استشير الطبيب أو الخبير الغذائي لتحديد الجرعة الملائمة لاحتياجاتك الفردية.

 

3. وقت تناول المكمل:

  يمكن تناول مكملات البروتين في أوقات مختلفة خلال اليوم. يُفضل تناولها بعد التمرين لتعزيز عملية التعافي، ويمكن أيضًا تناولها كوجبة خفيفة في أي وقت يناسبك.

 

4. تناولها مع الطعام أو المشروبات:

  يمكن مزج مكملات البروتين مع الماء، الحليب، أو العصائر. بعض الناس يضيفونها إلى السموثي أو الزبادي لتحسين النكهة والقوام.

 

5. تنويع المصادر:

  لتحقيق توازن غذائي، يمكنك تنويع مصادر البروتين بمكملات البروتين والأطعمة الطبيعية مثل اللحوم، الأسماك، البيض، البقوليات، والمكسرات.

 

6. مراقبة إستجابة جسمك:

  اتبع تأثير تناول مكملات البروتين على جسمك وتحقق من تحسينات الأداء أو أي تغييرات في الوزن أو تركيبة الجسم.

 

7. الالتزام بالتمارين الرياضية:

  يعزز تناول مكملات البروتين فعاليتها عند مرافقتها بتمارين رياضية منتظمة ومناسبة لأهدافك.

 

8. التحقق من الحالة الصحية:

  إذا كنت تعاني من أي حالة صحية معينة، أو تتعاطى أدوية، فمن الضروري استشارة الطبيب قبل بدء استخدام مكملات البروتين.

 

يجب أن يكون استخدام مكملات البروتين جزءًا من نمط حياة صحي ومتوازن يشمل أيضًا تناول طعام غني بالعناصر الغذائية الأخرى.

 

أسئلة شائعة

كم احتاج بروتين في اليوم لإنقاص الوزن؟

لتحقيق خسارة الوزن، ينصح بتناول كمية مناسبة من البروتين يوميًا. يعتمد الاحتياج اليومي للبروتين على العديد من العوامل مثل الوزن الحالي ومستوى النشاط البدني. عمومًا، يُنصح بتناول 0.8-1 جرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم.

 

هل البروتين يساعد على الحرق؟

البروتين يساعد في زيادة معدل الأيض والحفاظ على الشبع لفترة أطول، مما يساهم في عملية حرق الدهون بشكل أكثر فعالية. بالإضافة إلى ذلك، يساعد البروتين في بناء العضلات، والتي تساهم في زيادة معدل حرق السعرات الحرارية.

 

هل البروتين يزيل الكرش؟

البروتين لا يزيل الكرش بشكل مباشر، ولكنه يساهم في تحقيق فقدان الوزن العام وتقليل الدهون في الجسم. عندما يتم تناول البروتين بشكل صحيح ومتوازن، يمكن أن يساعد في تقليل الدهون في منطقة البطن وتحسين تركيبة الجسم بشكل عام.

 

هل إستهلاك البروتين مفيد للجسم؟

يجب أن يتم تناول البروتين كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن يشمل أيضًا الكربوهيدرات والدهون الصحية. ينصح بالتشاور مع أخصائي تغذية لتحديد الاحتياجات الفردية وتوجيهك بشأن كمية البروتين المناسبة لأهدافك في خسارة الوزن.

 

 

في الختام، يمكن القول بأن استهلاك البروتين يلعب دورًا حاسمًا في عملية خسارة الوزن وتحقيق الأهداف الصحية. يعمل البروتين على زيادة الشبع وتحفيز معدل الأيض، مما يساعد في تقليل الشهية وحرق الدهون بشكل أكثر فعالية. بالإضافة إلى ذلك، يساهم البروتين في بناء العضلات والحفاظ عليها أثناء عملية فقدان الوزن.

لتحقيق أقصى استفادة من استهلاك البروتين لخسارة الوزن، ينبغي تضمين مصادر غذائية غنية بالبروتين في وجباتك اليومية. يمكنك الاعتماد على مصادر البروتين الصحية مثل اللحوم النباتية، الأسماك، البيض، الألبان قليلة الدسم، والمكملات الغذائية إذا لزم الأمر.

ومع ذلك، يجب أن يتم استهلاك البروتين بشكل متوازن ومعتدل، ويجب أن يتم تضمينه في إطار نظام غذائي صحي ومتوازن بشكل عام. ينصح بالتشاور مع أخصائي تغذية لتحديد الاحتياجات الفردية وتوجيهك بشأن كمية البروتين المناسبة لجسمك وأهدافك.

لا تنسى أن البروتين ليس العامل الوحيد في عملية خسارة الوزن، بل يجب مراعاة العوامل الأخرى مثل ممارسة النشاط البدني المنتظم وتناول الأطعمة الصحية بشكل عام.

باستخدام البروتين بشكل صحيح ومتوازن، يمكنك تعزيز عملية خسارة الوزن وتحقيق النتائج المرجوة بشكل أكثر فعالية. استمتع بتناول وجبات غذائية غنية بالبروتين واستمر في الالتزام بنمط حياة صحي، وستشعر بالتحسن العام في صحتك وشكلك البدني.

 

المصادر

 

clevelandclinic

الجزيرة

dw


www.satellite-stars.online